Professioneel en betrouwbaar

Wanneer u iemand nodig heeft, kan JE Dienstverlening uitkomst bieden. Het verwerken van rund-, varken- en paardenvlees is mijn specialiteit. Door de jaren heen heb ik geleerd met hoge efficiëntie te werken en een maximaal rendement na te streven.

Belangrijk is het product met respect te behandelen en de bijbehorende technieken door te geven aan de nieuwe generatie in de vlees verwerkingsindustrie. Of het nu gaat om uitbenen of kanten, ik verwerk het vlees graag in de door u gewenste snit.

Door de jarenlange ervaring met leiding geven in de vlees industrie behoort het (tijdelijk) leiding geven van uw afdeling vleesverwerking dan ook zeker tot de mogelijkheden.

Verder vind ik het belangrijk om mijn vakkennis door te geven en dan denk ik niet alleen aan het verwerken ervan. Een goed stukje werk begint met goed materiaal, zoals scherp geslepen messen.

Het onderhouden van materialen is noodzakelijk om het werk gemakkelijk en veilig te kunnen uitvoeren. Menigmaal heb ik nieuwkomers in het vak geleerd hoe ze hun messen scherp kunnen maken, maar vooral ook scherp houden. Mensen begeleiden een goed vakman/vrouw te worden is een grote uitdaging voor mij. Met enthousiasme en gedrevenheid wil ik dit overbrengen